知る人ぞ知る、知らない人は全く知らない（あたりまえやん） 昔献上ようかんとして、名が知れてたらしい 隣町の江差が本店である（江差追分 歌などなどが有名みたい） 味はまろやかで、甘みを抑えたのかな？ 食べてみた・・・・・・・・・・・・・・・・・・…